Placas

Placas de indução

As placas de indução permitem cozinhar duas vezes mais rápido que os queimadores a gás, o que as torna mais económicas e seguras. Uma placa de indução aquece apenas o fundo do recipiente enquanto que o resto da superfície permanece fria. A temperatura é ajustada instantaneamente, com um simples toque, prevenindo o risco de transbordo. Com estas placas, derreter chocolate, fazer molhos e outras tarefas delicadas tornam-se fáceis.

PowerBoost Supreme

Quanto está com pressa, não se preocupe
A função PowerBoost Supreme disponibiliza uma grande intensidade de calor e diminui o tempo de aquecimento.. Em apenas 4,2 min leva 2 litros de água a 90ºC. Esta função equipa as placas de indução da linha superior da Gorenje.

XpandZone

Uma superfície XXL para grandes recipientes
XpandZone permite confecionar, praticamente, em toda a superfície da placa de indução. Quando esta função é ativada as zonas da esquerda e da direita, combinam-se formando uma grande elemento de aquecimento. Zonas combinadas tornam a confeção de grandes recipientes mais fácil ou ainda a utilização de vários recipientes mais pequenos, simultaneamente, que podem ser colocados em qualquer zona da placa.

BridgeZone

Um plano simples para grandes recipientes
A placa de indução com duas zonas ligadas entre si, tornam possível a confeção em recipientes maiores. Duas zonas são ligadas entre si com um simples toque. Perfeito para confecionar com recipientes grandes ou/e vários tamanhos, em simultâneo.

FishZone

Uma zona de confeção oval
Placas de indução e de vitrocerâmica têm uma zona de expansão chamada FishZone. Quando selecionada, transforma a zona tradicionalmente circular em oval.

BoilControl

Transbordar já não é um problema
Ajuste automático da potência. Inicialmente funciona na potência máxima e depois a zona mantém a temperatura para impedir que ocorram transbordos.

Temporizador

Há sempre alguém a vigiar
O temporizador pode ser regulado até 99 minutos. Se o tempo de cozedura já lhe for familiar, então pode regular o temporizador e a placa desligar-se-á no fim do tempo.
Um sinal sonoro indicará que a confeção terminou.

Stop&Go

Fazer uma pausa, em qualquer momento
A função Stop&Go pára a confeção e continua com os mesmos parâmetros, quando é reiniciada.

ChildLock

A cozinha como um ambiente seguro
Esta função é excelente para quem tem crianças em casa. Nunca foi tão seguro deixá-las à vontade na cozinha, pois esta função impede que os parâmetros da placa sejam alterados.

StayWarm

Permanece perfeita para os que chegam atrasados
Esta função mantém os pratos confecionados a 70ºC até que esteja na altura de servir. A comida conserva o sabor e a temperatura até que seja altura de servir.

SoftMelt

Um, dois, chocolate
A função SoftMelt derrete delicadamente chocolate e manteiga a uma temperatura constante de 42ºC, criando condições perfeitas para derreter sem queimar.

Placas a gás

As placas de encastre a gás da Gorenje, estão equipadas com queimadores que permitem uma confeção rápida e uma grande eficiência no consumo de gás. O gás é misturado com o ar antes de chegar ao queimador e o uso do gás e o controlo da chama é consideravelmente superior do que os queimadores convencionais. Os queimadores são fundidos numa única peça o que simplifica consideravelmente a limpeza.

Queimadores de alta eficiência

Mais calor no gás
Estes queimadores são 10% mais eficientes que os normais.

Queimador Wok

Sabores asiáticos genuínos na sua casa
Os queimadores wok atingem temperaturas altas muito rapidamente, tornando a cozinha asiática e a confeção em recipientes grandes, muito fácil.

Grelha de redução

Feito para os rituais matinais
As novas placas de encastre a gás Gorenje incluem uma prática grelha de redução, ideal para recipientes pequenos