BCS798S24X Forno a vapor combinado encastrável

Forno a vapor combinado encastrável BCS798S24X

Classe energética: A-10% Dimensões (LxAxP): 59.5 × 59.5 × 54.6 cm
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Características

_products/features/icon - Programas Auto

Programas Auto

>>Escolha, toque, feito<<
Os fornos da Gorenje disponibilizam mais de 80 receitas em programas automáticos, para principiantes. O segredo do modo automático é muito simples - todos os parâmetros como tempo, temperatura, elementos de aquecimento são, automaticamente, selecionados. A única coisa que o utilizador precisa de escolher é o tipo de alimento. O forno fará o resto.
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_products/features/icon - MultiFlow 360 º

MultiFlow 360 º

Todos os lados são bons espaços
MultiFlow 360º permite a circulação uniforme do ar quente dentro do forno. Devido à posição da ventoinha na parte de trás do forno e à forma arredondada da cavidade, o ar circula de forma uniforme dentro do forno. A ventoinha distribui o ar para todo o interior, cozinhando os alimentos da mesma forma de todos os lados. O movimento dinâmico do ar permite a confeção em 5 níveis simultâneos, sem mistura de cheiros ou sabores.
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_products/features/icon - Confeção em multinível

Confeção em multinível

Muitos pratos de uma só vez
A combinação das funções MultiFlow 360 º e HomeMade fazem com que a confeção em 5 níveis diferentes seja um sucesso. A boa notícia é que os sabores e os odores não se misturam e a distribuição de calor assegura que a confeção é perfeita em todos os níveis. Como o forno é bastante grande a visão para o interior é também melhorada.
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Passo a Passo

Cozinhados perfeitos em 2,3 ou mais passos
Cozinhar por fases consegue-se ao programar manualmente os diferentes passos da confeção. Com a confeção automática não é necessário mudar os parâmetros manualmente. Adequado para cozinheiros mais experientes e para pratos como pão ou lasanha, que precisam de mudanças de temperatura.

SilverMatte

Ultra resistente, revestimento extra suave
A qualidade e o tipo do esmalte é extremamente importante para o funcionamento do forno. O SilverMatte é um esmalte mate que suporta temperaturas muito altas mesmo a limpeza pirolítica a 500 ºC. Sem micro poros, reveste as paredes interiores e os tabuleiros, tornando-os resistentes a altas temperaturas, microondas e vapor. O revestimento triplo suporta o reflexo do calor e disponibiliza isolamento adicional. Assim o interior do forno permanece sempre limpo e esterilizado.
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AquaClean

Limpeza casual e simples
Devido ao novo esmalte e todas as linhas de fornos da Gorenje, a função AquaClean foi significativamente melhorada. Esta função oferece uma grande facilidade na limpeza do interior dos fornos. Basta colocar 0,5 l de água num tabuleiro e ligar esta função. Em apenas 30 minutos os resultados são visíveis. Manchas e gordura são amaciadas e podem ser facilmente removidas com um pano.
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BigSpace

Mais espaço para grandes pratos
A nova geração de fornos da Gorenje tem um espaço escondido por cima do elemento superior. Assim, o fluxo de ar é maior, circulando de forma livre. Esta capacidade aumentada permite a preparação de grandes quantidades, mesmo que os tabuleiros sejam do mesmo tamanho. Em vez dos 3 que podiam ser utilizados simultaneamente, agora pode utilizar os 5 níveis ao mesmo tempo. Os fornos atingem capacidades de 75 litros, estando entre os maiores do mercado.
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GentleClose

Muito fácil e silencioso
Apenas um pequeno toque é suficiente para fechar a porta, sem nenhum ruído

Desidratação

Bons pratos, sempre à mão
Frutos secos, vegetais, ervas e carne podem ser facilmente preparados em casa. Esta função pode ser utilizada nos 5 níveis simultaneamente, permitindo poupança de energia.

Iogurte

Um caminho fácil para comida saudável
Esta função permite a preparação caseira de iogurte. Temperatura automática e duração pré-programada criam as condições ideais para fazer iogurtes em, aproximadamente, 3 horas.

Sistema DC+

Sistema eficiente de controlo de temperatura
O sistema de arrefecimento dinâmico arrefece o exterior do forno, para impedir danos provocados pelas temperaturas altas. Nos fornos com este sistema os sensores de calor regulam o arrefecimento das paredes exteriores até atingirem a temperatura de 60ºC. Isto é particularmente útil em fornos com sistema pirolítico que trabalham a temperaturas extremamente altas.
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SuperSize

A postos para receitas XXL
Mais espaço permite cozinhar em maior quantidade. Não só devido à circulação uniforme de calor em todos os níveis mas também devido ao tabuleiro de 46 cm de largura. Soluções inovadoras permitem que o interior do forno seja totalmente utilizado. Há mais espaço em cada tabuleiro e a tecnologia permite que a confeção seja uniforme em toda a superfície.
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PerfectGrill

Um aquecimento duplo para resultados perfeitos e crocantes
Os melhores resultados de confeção obtêm-se com as resistências grandes e uma pequena que está posicionada dentro da grande. O posicionamento inteligente das resistências permite resultados perfeitos, em que os alimentos estão macios no interior e tostados no exterior. Pode usar estas duas resistências combinadas ou separadamente.
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Sonda para carne

Sempre perfeitamente confecionado
Controlando a temperatura no interior da carne, a sonda monitoriza o processo de confeção e ativa o alarme quando o tempo termina.

Revestimento TouchFree

Acabamento brilhante anti-dedadas
Todas as superfícies de inox são revestidas com um filme especial TouchFree que impede as dedadas de aderir, deixando a superfície sempre brilhante e tornando a limpeza muito mais fácil.

FastPreheat

Encantadoramente rápido, poupando tempo e energia
O forno atinge a temperatura de 200 ºC em apenas 6 minutos, poupando cerca de 30% do tempo habitualmente necessário. Esta função é perfeita para cozinhados e receitas que exijam pré-aquecimento. Um sinal sonoro e luminoso avisará quando a temperatura for atingida.

SlowBake

Um processo muito lento para a perfeição
A função SlowBake cozinha os alimentos lentamente até 6 horas. Devido a estes longos períodos de preparação, a carne e o peixe conservam os nutrientes, o aroma e os sucos naturais.
Mais recursosMenos recursos

Detalhes Técnicos

Linha Superior

Classe energética: A+

Design: Cor inox

Cor da pega: Cor inox

Material do painel de controlo: Aço inoxidável e vidro

Forno vapor BigSpace - 73 l Grande capacidade

Volume útil do forno: 73 l

Interior da porta do forno removível

PerfectGrill

Controlo electrónico de temperatura

Design dos manípulos: Manípulos ergonómicos

Modos de confecção:
Aquecimento superior e inferior
Aquecimento inferior
Grill superior
Grelhador infravermelho
Ventilação
Grelha inferior e ventilação
Aquecimento inferior com ventilação
Grill inferior com ventilação
Grill pequeno
Descongelação
Pré-aquecimento rápido
AutoRoast
Função AquaClean
Vapor lento
Vapor médio
Vapor forte
StayWarm
Função StayWarm
Função Eco

Desidratação

Programa Auto

GentleClose

PureSteam

MultiSteam 360º

Multiflow 360º

Descalcificação

Confecção simultânea em níveis diferentes

Tabuleiro vapor perfurado

1 tabuleiro esmaltado fundo

1 assadeira esmaltada rasa

Grelha

Sonda para carnes

Guias telescópicas num nível

Depósito de água: 1.3 l

Fusível termoeléctrico

Porta Ultra Fria

Função AquaClean

SilverMatte

Inox anti-dedadas

Consumo de energia: 0.7 kWh (Ventilação), 0.96 kWh (Convencional)

Potência do grelhador: 2,700 w

Potência Nominal: 3.4 kW

Dimensões (LxAxP): 59.5 × 59.5 × 54.6 cm

Dimensões da embalagem (AxLxP): 63.5 × 69.1 × 68 cm

Dimensões de encastre: 56 × 59 × 55 cm

Peso líquido: 42.4 kg

Peso bruto: 46.7 kg

Consumo em modo stand-by: 1 W

Potência nominal máx.: 3,400 w

Código: 730134

Código EAN: 3838782093630

Documentação

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